{"id":877,"date":"2018-07-27T11:56:22","date_gmt":"2018-07-27T09:56:22","guid":{"rendered":"http:\/\/ihgd.pl\/?p=877"},"modified":"2019-02-01T08:33:02","modified_gmt":"2019-02-01T07:33:02","slug":"niepokojace-wyniki-kontroli-jakosci-handlowej-wyrobow-garmazeryjnych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ihgd.pl\/?p=877","title":{"rendered":"Niepokoj\u0105ce wyniki kontroli jako\u015bci handlowej wyrob\u00f3w garma\u017ceryjnych."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">W pierwszym kwartale bie\u017c\u0105cego roku Inspekcja Handlowa przeprowadzi\u0142a 10 kontroli w zakresie jako\u015bci handlowej wyrob\u00f3w garma\u017ceryjnych, w tym mro\u017conych wyrob\u00f3w kulinarnych.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kontrol\u0105 obj\u0119to jednostki handlowe na terenie wojew\u00f3dztwa pomorskiego, w tym:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>3 sklepy sieci handlowej,<\/li>\n<li>7 plac\u00f3wek detalicznych.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nieprawid\u0142owo\u015bci ujawniono w 8 plac\u00f3wkach (80% skontrolowanych). Og\u00f3\u0142em skontrolowano 59 partii produkt\u00f3w w opakowaniach jednostkowych i oferowanych bez opakowa\u0144 (luzem) o warto\u015bci 3.294 z\u0142. By\u0142y to:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>wyroby m\u0105czne,<\/li>\n<li>wyroby mi\u0119sne,<\/li>\n<li>wyroby podrobowe,<\/li>\n<li>wyroby mieszane,<\/li>\n<li>Inne wyroby w jednostkowych opakowaniach.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zakwestionowano \u0142\u0105cznie 22 partie (37,3%) o warto\u015bci 1.827 z\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W wyniku <strong>laboratoryjnej oceny jako\u015bci produkt\u00f3w<\/strong>, zakwestionowano mi\u0119dzy innymi:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>pierogi z dzikiem \u2013 wy\u017csza zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu o 27%, ni\u017csza zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka<br \/>\no 51%,<\/li>\n<li>ozory w galarecie \u2013 ni\u017csza masa netto o 7,9%,<\/li>\n<li>flaczki wo\u0142owe paczkowane \u2013 wy\u017csza zawarto\u015b\u0107 bulionu o 7,4%, niew\u0142a\u015bciwe cechy &nbsp;\u2013 konsystencja flak\u00f3w od lekko twardej do twardej \u2013 gumowatej oraz kwa\u015bny smak.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Z uwagi na <strong>nieprawid\u0142owo\u015bci w oznakowaniu<\/strong>, zakwestionowano 17 partii produkt\u00f3w (29,8%) o warto\u015bci 1.569 z\u0142, w tym mi\u0119dzy innymi:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>\u015bwie\u017ce uszka z mi\u0119sem \u2013 niepe\u0142ne oznakowanie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych,<\/li>\n<li>partia wyrobu mi\u0119snego \u201echicken bites\u201d \u2013 brak znaku identyfikacyjnego (weterynaryjnego),<\/li>\n<li>kapusta sur\u00f3wkowa wykwintnie kiszona \u201eMajki\u201d \u2013 brak nazw warzyw wchodz\u0105cych w sk\u0142ad wyrobu, oznaczenia ilo\u015bciowego kapusty, informacji<br \/>\no warto\u015bci od\u017cywczej,<\/li>\n<li>na 12 opakowaniach innych wyrob\u00f3w stwierdzono brak jakiegokolwiek oznakowania, w tym nazwy \u017cywno\u015bci, wykazu sk\u0142adnik\u00f3w, ilo\u015bci netto, daty minimalnej trwa\u0142o\u015bci lub terminu przydatno\u015bci do spo\u017cycia, firmy lub adresu producenta \u2013 <strong>wyroby w trakcie kontroli zosta\u0142y wycofane z obrotu handlowego<\/strong>,<\/li>\n<li>11 partii produkt\u00f3w oferowanych luzem:<\/li>\n<li>niepodanie w miejscu sprzeda\u017cy nazwy albo imienia i nazwiska producenta,<\/li>\n<li>niepodanie wykazu sk\u0142adnik\u00f3w,<\/li>\n<li>podanie w miejscu sprzeda\u017cy nazwy towaru nie odpowiadaj\u0105cej wymogom rozporz\u0105dzenia unijnego 1169\/2011,<\/li>\n<li>podania b\u0142\u0119dnej nazwy ryby, z kt\u00f3rej wyr\u00f3b zosta\u0142 wyprodukowany.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">W zakresie oferowania do sprzeda\u017cy wyrob\u00f3w przeterminowanych stwierdzono, \u017ce oferowano 2 partie produkt\u00f3w po up\u0142ywie termin\u00f3w przydatno\u015bci do spo\u017cycia \u2013 wieprzowina w galarecie i paluszki serowe Mozarella.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Wykorzystanie ustale\u0144 kontroli<\/strong>:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>wszcz\u0119to 6 post\u0119powa\u0144 administracyjnych celem na\u0142o\u017cenia kar pieni\u0119\u017cnych z art. 40a ust. 1 pkt 3 ustawy o jako\u015bci handlowej artyku\u0142\u00f3w rolno-spo\u017cywczych,<\/li>\n<li>wszcz\u0119to 2 post\u0119powania administracyjne celem obci\u0105\u017cenia kontrolowanych kosztami bada\u0144 laboratoryjnych,<\/li>\n<li>na\u0142o\u017cono mandat karny za wprowadzenie do obrotu towar\u00f3w z przekroczonymi terminami przydatno\u015bci do spo\u017cycia,<\/li>\n<li>skierowano 2 informacje do w\u0142a\u015bciwych organ\u00f3w nadzoru sanitarnego,<br \/>\nw zwi\u0105zku ze stwierdzeniem produkcji wyrob\u00f3w garma\u017ceryjnych w plac\u00f3wkach, z naruszeniem warunk\u00f3w posiadanej decyzji organu nadzoru sanitarnego.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kontrolowani przedsi\u0119biorcy, w trakcie kontroli lub po jej zako\u0144czeniu podejmowali dobrowolne dzia\u0142ania naprawcze.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kontrole ujawni\u0142y zdecydowanie wi\u0119cej nieprawid\u0142owo\u015bci wskazuj\u0105cych na wysoki stopie\u0144 szkodliwo\u015bci ujawnionych nieprawid\u0142owo\u015bci.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Polega\u0142y one g\u0142\u00f3wnie na:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">niew\u0142a\u015bciwej jako\u015bci oferowanych wyrob\u00f3w,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">wprowadzaniu do obrotu wyrob\u00f3w o cechach dyskwalifikuj\u0105cych je organoleptycznie \u2013 zani\u017cona masa netto podstawowego sk\u0142adnika, nieprawdziwa deklaracja wa\u017cnych dla konsumenta sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych na opakowaniu, oferowaniu do sprzeda\u017cy towar\u00f3w przeterminowanych, wyrob\u00f3w bez wymaganych oznacze\u0144.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Inspekcja Handlowa w Gda\u0144sku zapowiada powt\u00f3rzenie kontroli w tym przedmiocie<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><u>Dodatkowe informacje dla medi\u00f3w<\/u><\/em><em>:<br \/>\n<\/em><em>Waldemar Ko\u0142odziejczyk<br \/>\nRzecznik prasowy Wojew\u00f3dzkiego Inspektoratu<br \/>\nInspekcji Handlowej w Gda\u0144sku<br \/>\nul. M. Konopnickiej 4, 80-240 Gda\u0144sk<br \/>\ntel. (58) 3418783, wew. 33<br \/>\ntel. kom.: 502255765<br \/>\nemail: <a href=\"mailto:waldemar.kolodziejczyk@ihgd.pl\">waldemar.kolodziejczyk@ihgd.pl<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>W pierwszym kwartale bie\u017c\u0105cego roku Inspekcja Handlowa przeprowadzi\u0142a 10 kontroli w zakresie jako\u015bci handlowej wyrob\u00f3w garma\u017ceryjnych, w tym mro\u017conych wyrob\u00f3w kulinarnych. Kontrol\u0105 obj\u0119to jednostki handlowe na terenie wojew\u00f3dztwa pomorskiego, w <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/ihgd.pl\/?p=877\" title=\"Niepokoj\u0105ce wyniki kontroli jako\u015bci handlowej wyrob\u00f3w garma\u017ceryjnych.\">(((&#8230;wi\u0119cej)))<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":878,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[20,11,6,9,21,23,22],"tags":[],"class_list":["post-877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ceny","category-jakosc-produktow","category-konsument","category-oznakowanie-produktow","category-porady","category-prawo","category-zywnosc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=877"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":882,"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/877\/revisions\/882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ihgd.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}